Bumbu Halus:2 siung bawang putih, goreng utuh3 butir bawang merah, goreng utuh1/2 cm jahe, bakar1/8 sendok teh pala bubuk
Cara Membuat Perkedel Kentang Jagung Pedas:
1. Campur rata kentang, jagung, daun bawang, cabai kering, dan bumbu halus.
2. Tuang telur perlahan sambil diaduk rata.
3. Ambil sedikit adonan. Bentuk bulat pipih.
4. Celupkan ke dalam putih telur. Goreng di dalam minyak panas di atas api sedang hingga kecoklatan.
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Rebon Enak, Pelengkap Dengan Aroma yang Sangat Nikmat
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Kornet Enak, Kreasi Perkedel Dengan Rasa yang Lebih Sedap
Baca Juga: Resep Perkedel Kornet Daun Jeruk Enak, Menu Serba Goreng yang Bikin Makan Jadi Lebih Berselera
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Rebon Enak, Tekstur yang Renyah Dan Lembut Terasa Dalam Satu Gigitan