Bumbu Halus:4 butir bawang merah2 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar4 cm kencur1 cm kunyit, dibakar1 sendok teh garam
Cara Membuat Sate Tempe Aroma Kencur:
1. Ungkep tempe di dalam air kelapa, daun salam, daun jeruk, dan bumbu halus di atas api kecil sampai matang dan meresap.
2. Tusuk-tusuk tempe dengan tusuk sate. Bakar hingga harum.
Baca Juga: Resep Tempe Mendoan Daun Jeruk Enak, Menu Serbaguna yang Wajib Hadir Saat Makan Siang
Baca Juga: Resep Rempa Tempe Teri Enak, Menu Sahur yang Bisa Dibuat Dengan Cepat
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Ketumbar Enak, Kreasi Tempe Goreng yang Pasti Disambut Gembira