Bumbu Halus:4 butir bawang merah2 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar1 cm kencur
Cara Membuat Sayur Bobor Bayam Jagung:
1. Rebus air, daun salam, lengkuas, dan bumbu halus sampai harum.
2. Masukkan santan. Tambahkan garam dan gula merah. Aduk rata. Masak sambil diaduk hingga mendidih.
3. Tambahkan jagung manis dan labu siam. Rebus hingga setengah matang.
4. Masukkan daun bayam. Masak hingga matang.
Baca Juga: Resep Tumis Bayam Ebi Terasi Enak, Inspirasi Menu Sahur Kaya Nutrisi Andalan Keluarga
Baca Juga: Resep Bakso Goreng Bayam Kari Enak, Cara Mengolah Sayuran Jadi Camilan yang Menarik
Baca Juga: Resep Potato Prawn Ball Enak, Camilan Mewah Untuk Selepas Makan Malam
Baca Juga: Resep Sop Bayam Telur Asin Berserabut Enak, Inspirasi Menu Sahur Praktis Dengan Rasa yang Juara
Baca Juga: Resep Cah Bayam Jamur Tiram Enak, Menu Pelengkap Sahur yang Super Bergizi