Resep Ayam Masak Merah Aroma Kemangi Enak, Inspirasi Menu Hari Ini yang Rasanya Enak Banget

By Robert Christianto, Rabu, 19 Mei 2021 | 09:00 WIB
Resep Ayam Masak Merah Aroma Kemangi Ini Begitu Sempurna Sebagai Menu Makan Siang Kita (Sajian Sedap)

Bumbu Halus:5 butir kemiri, sangrai8 butir bawang merah4 siung bawang putih6 buah cabai merah besar2 buah cabai rawit merah1 sendok teh ketumbar

Cara Membuat Ayam Masak Merah Aroma Kemangi:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk, dan jahe sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.

2. Tuang air. Masak di atas api sedang sampai ayam matang.

3. Tuang santan. Bubuhi garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk sampai matang.

4. Menjelang diangkat, tambahkan daun kemangi. Aduk menyebar.

Baca Juga: Dulu Dikenal Jadi Manajer Almarhum Olga Syahputra Hingga Dituding Gelapkan Warisan, Kini Mak Vera Sampai Lakukan Hal Ini untuk Cari Sesuap Nasi

Baca Juga: Resep Pastel Keju Lada Hitam Enak, Modifikasi Pastel Nikmat Untuk Teman Buka Puasa

Baca Juga: Resep Ayam Cah Teriyaki Enak, Menu Nikmat Dengan Sentuhan Rasa Dari Negeri Sakura

Baca Juga: Cuma Modal Kacang Biasa, Terungkap Rahasia yang Bikin Bumbu Kacang Buatan Pedagang Sate Bisa Enak Banget

Baca Juga: Resep Sayap Ayam Goreng Pedas Manis Enak, Menu Sahur Sedap yang Bisa Dibuat Hanya Dalam Waktu 30 Menit