SajianSedap.com - Salah satu sajian yang wajib hadir saat lebaran adalah opor ayam.
Opor ayam selalu dipadukan bersama ketupat ataupun dimakan bersama nasi hangat.
Kenikmatan opor ayam memang tak sebanding dengan kualitasnya yang mudah basi.
Opor ayam mudah basi karena mengandung santan.
Terutama opor ayam yang sudah dingin mudah sekali basi hingga harus dibuang.
Baca Juga: Kepala Manyung Bu Fat in Cinere, South Jakarta, A Wholesome Restaurant for Bold Spicy Taste
Padahal jika kita tahu cara masak opor ayam dengan baik, olahan daging ayam ini bisa tahan lama, lo.
Tidak perlu dibuang, kita pun bisa menikmati kembali opor ayam yang anti basi ini.
Bagaimana cara membuat opor ayam agar tidak gampang basi?