SajianSedap.com - Resep Bala Bala Tahu ini bisa jadi menu serba guna.
Tidak hanya untuk menu pelengkap saja, Resep Bala Bala Tahu juga bisa kita sajikan untuk camilan bersama keluarga saat siang hari.
Tak perlu ragu lagi, rasa dari Resep Bala Bala Tahu ini dijamin nikmat dan bikin ketagihan.
Baca Juga: Resep Daging Suwir Wijen Enak, Menu Olahan Daging Nikmat Ini Siapapun Bisa Membuat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 15 Buah
Bahan:350 gram tahu putih potong kotak 1 cm150 gram udang cincang100 gram tepung beras50 gram maizena1 sendok teh baking powder150 ml santan dari 1/4 butir kelapa1 buah putih telur50 gram kol diiris100 gram wortel diiris korek api50 gram taoge500 ml minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:3 butir bawang merah2 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar2 butir kemiri, disangrai1/2 sendok makan garam1/2 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Bala Bala Tahu:
1. Aduk rata tahu, udang, tepung beras, maizena, baking powder, dan bumbu halus.
2. Tambahkan santan. Aduk rata. Masukkan telur. Aduk rata.
3. Masukkan kol, wortel dan taoge. Aduk rata.
4. Sendokkan dalam minyak yang sudah dipanaskan diatas api sedang.
5. Goreng sampai matang dan kuning kecokelatan.
Baca Juga: Resep Sayur Sawi Putih Tumis Enak Ini Sederhana Tapi Tetap Nikmat
Baca Juga: Resep Semur Bola-Bola Daging Enak, Menu Makan Siang Nikmat Untuk Disantap Bersama Keluarga
Baca Juga: Resep Orek Tahu Enak, Menu Serba Tahu Untuk Lengkapi Menu Makan Siang
Baca Juga: Resep Sayur Labu Melinjo Enak, Semangkuk Hidangan Berkuah Lezat Untuk Makan Siang