SajianSedap.com - Resep Kembang Kol Dadar Asam Manis ini pasti membuat kita terheran-heran dengan rasanya yang enak banget.
Tak cuma enak, Resep Kembang Kol Dadar Asam Manis juga bisa banget dibuat langsung di rumah.
Jika tidak punya waktu yang banyak untuk membuat menu makan malam, contek saja Resep Kembang Kol Dadar Asam Manis yang nikmat ini ini.
Baca Juga: Resep Cah Kembang Kol Jamur Enak, Menu Tumisan Lezat yang Sangat Praktis Disajikan
Waktu: 30 Menit
Sajian: 6 Porsi
Bahan:1 buah paha ayam, buang tulangnya, cincang kasar250 gram kembang kol, rebus setengah matang, cincang kasar3 butir telur50 gram tepung beras1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh pala bubuk100 ml minyak
Bahan Saus:50 gram nanas, haluskan2 siung bawang putih, haluskan100 gram saus tomat1 sendok teh garam1/8 sendok teh merica bubuk1 sendok teh gula pasir200 ml air
Cara Membuat Kembang Kol Dadar Asam Manis :
1. Saus, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan nanas. Aduk rata. Bubuhi saus tomat, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata.
2. Tuang air. Aduk hingga mendidih. Kentalkan bersama larutan maizena. Aduk hingga meletup-letup. Sisihkan.
3. Aduk rata paha ayam, kembang kol, telur, dan tepung beras. Bubuhi garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Aduk rata.
4. Sendokkan di atas pan yang sudah diberi sedikit minyak. Tiriskan.
5. Sajikan bersama saus.
Baca Juga: Resep Kembang Kol Masak Aroma Seledri Enak, Menu Praktis Dengan Tampilan yang Begitu Meriah
Baca Juga: Resep Sup Makaroni Sosis Kembang Kol Enak, Seketika Bikin Santap Malam Jadi Kian Sempurna
Baca Juga: Resep Kembang Kol Balut Saus Barbeque Enak, Layak Ditiru Untuk Mengolah Sayuran Jadi Lebih Menarik
Baca Juga: Resep Kembang Kol Siram Enak Ini Memang Sederhana, Namun Rasanya Boleh Diadu!
Baca Juga: Resep Telur Dadar Cabai Enak, Variasi Menu Olahan Telur Praktis Untuk Santap Malam