Resep Dadar Gulung Vla Cokelat Enak, Menu Buka Puasa yang Mampu Bikin Lidah Langsung Terpana

SajianSedap.com - Resep Dadar Gulung Vla Cokelat, camilan lembut dengan rasa manis dan juga isian cokelat yang lumer di mulut.

Karena camilan ini sangat nikmat, wajib banget menghadirkan Resep Dadar Gulung Vla Cokelat sebagai menu buka puasa hari ini.

Mari segera intip Resep Dadar Gulung Vla Cokelat ini, agar bisa langsung kita sajikan untuk menu buka puasa.

Baca Juga: Resep Lapis Beras Cokelat Talas Enak, Camilan Manis Dengan Tekstur yang Enak Digigit

Waktu: 30 Menit

Sajian: 17 Buah

Bahan Dadar:

• 150 gram tepung terigu protein sedang
• 2 sendok makan susu bubuk
• 1 butir telur, kocok lepas
• 1/4 sendok teh garam
• 1 sendok makan gula tepung
• 350 ml air
• 1 sendok makan margarin, lelehkan
• 1/2 sendok teh cokelat pasta

Bahan Isi:

• 300 ml susu cair
• 100 gram gula pasir
• 25 gram cokelat bubuk
• 3 sendok makan maizena, larutkan dengan 2 sdm susu cair, untuk mengentalkan
• 1 buah kuning telur

Cara Membuat Dadar Gulung Vla Cokelat:

1. Dadar, campur bahan dadar, kecuali cokelat pasta, sampai rata. Ambil 1/4 adonan. Tambahkan cokelat pasta. Aduk rata. Masukkan ke dalam kantung plastik segitiga. Potong ujungnya.
2. Semprot adonan cokelat di atas pan antilengket diameter 18 cm. Tuang adonan putih. Dadar sampai matang.
3. Isi, rebus susu cair, gula pasir, dan cokelat bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Kentalkan dengan larutan maizena. Masak sampai meletup-letup.
4. Tambahkan kuning telur. Aduk rata. Masak kembali sampai meletup-letup. Angkat. Aduk rata. Tuang di atas nampan. Tutup plastik dan biarkan dingin.
5. Ambil selembar dadar. Beri isi. Lipat dan gulung.

Baca Juga: Resep Kue Rangi Bunga Telang Enak, Inspirasi Menu Berbuka Khas Tradisional yang Tampil Cantik

PROMOTED CONTENT