Bahaya Bungkus Makanan Pakai Koran
Bukan cuma tak efektif, ikan asin yang dibungkus koran juga bisa timbulkan beberapa bahaya.
Jika dirunut secara turun temurun dari ibu, nenek, cara meghilangkan asin pada ikan asin adalah dengan koran.
Ikan asin se-asin apapun dipercaya bisa berkurang level rasa asinnya hingga bisa ditelorir lidah kita, jika sebelum dimasak direndam terlebih dahulu dengan koran di air.
Padahal, kebiasaan ini ternyata bisa mengancam pada kesehatan kita, loh.
Melansir urbanhealth.my, Dr T. Jayabalan dari National Poison Center mengatakan, kebiasaan menggunakan koran untuk menyerap minyak dari makanan yang digoreng tidak dapat diterima karena menimbulkan risiko kesehatan.
Tinta tersebut diyakini bersifat karsinogenik dan dapat menyebabkan penyakit kronis.
Presiden Asosiasi Konsumen Penang, S.M Mohd Idris, sangat menganjurkan agar praktik ini dilakukan banyak dilakukan secara ilegal.
Menurutnya kita semua harus memotivasi pedagang untuk mengadopsi kebiasaan kebersihan yang baik dan menunjukkan lebih banyak perhatian terhadap kesejahteraan pelanggan mereka.