Bahan Kuah Santan:500 ml santan dari 1/2 butir kelapa1/2 sendok teh garam2 lembar daun pandan
Bahan Pelengkap:525 gram es serut
Cara Membuat Es Cendol Tepung Beras:
1. Cendol, larutkan tepung beras, tepung sagu, air, air suji, garam, dan pewarna hijau tua. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup dan kental.
2. Tuang dalam cetakan cendol yang sudah diletakkan di atas baskom berisi air es. Tekan adonan cendol sampai cendol keluar dari saringannya. Sisihkan.
3. Sirop, didihkan gula merah, air, daun pandan, garam, dan pasta moka di atas api kecil sampai kental.
4. Kuah santan, rebus bahan kuah santan sambil diaduk sampai mendidih dan matang.
5. Sajikan cendol bersama sirop, kuah santan, dan es serut.
Baca Juga: Resep Es Melon Sirop Merah Enak, Minuman Segar Sederhana Dengan Tampilan yang Mewah
Baca Juga: Resep Punch Belimbing Lemon Enak Ini Kesegarannya Memang Tidak Ada Tandingannya
Baca Juga: Resep Teh Susu Bubble Ubi Ungu Enak, Minuman Dingin Dari Olahan Ubi Ungu yang Sehat
Baca Juga: Resep Honey Tea Squash Enak Dan Segar Ini Bkin Gerah Jadi Tak Terasa Lagi
Baca Juga: Resep Rumput Laut Jeruk Enak Ini Menyegarkan Dan Tampil Cukup Cantik