Resep Egg Tofu Teriyaki Enak, Olahan Sayur Istimewa yang Bergizi Sangat Bergizi

By Dwi, Rabu, 9 Juni 2021 | 11:00 WIB
Resep Egg Tofu Teriyaki, Sajian Nikmat Dan Sehat Untuk Makan Malam Nanti (Sajian Sedap)

SajianSedap.com - Resep Egg Tofu Teriyaki bisa jadi solusi untuk mengolah sayuran sederhana jadi lebih mewah dan lebih enak.

Resep Egg Tofu Teriyaki ini juga dibuat dengan bahan yang kaya akan gizi.

Resep Egg Tofu Teriyaki cukup menarik untuk disajikan sebagai menu pelengkap makan siang ini, bukan?

Baca Juga: Resep Cah Bayam Taoco Enak, Dari Aromanya Sudah Bisa Bikin Perut Langsung Lapar 

Waktu: 20 Menit

Sajian: 5 Porsi

Bahan:2 buah wortel, iris miring1 bonggol kecil brokoli, potong perkuntum1 buah egg tofu potong 1 cm1/4 buah bawang bombay iris panjang2 siung bawang putih, memarkan1 cm jahe, memarkan1 sendok makan saus teriyaki1 sendok teh kecap ikan1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk3/4 sendok teh gula pasir150 ml air1 sendok teh wijen sangrai untuk taburan1 sendok makan minyak wijen untuk menumis

Cara Membuat Cah Wortel Egg Tofu Teriyaki:

1. Panaskan minyak wijen. Masukkan bawang bombay, bawang putih, dan jahe. Tumis sampai harum.

2. Masukkan wortel. Aduk sampai setengah layu. Tambahkan brokoli. Aduk rata.

3. Tambahkan saus teriyaki, kecap ikan, garam, merica, dan gula. Aduk rata.

4. Masukkan tahu. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai matang. Sajikan dengan taburan wijen sangrai.

Baca Juga: Resep Tumis Jagung Campur Enak, Menu Rumahan Praktis Namun Rasanya Fantastis

Baca Juga: Resep Balado Terung Teri Jengki Enak, Sajian Nikmat Dengan Tampilan yang Sederhana

Baca Juga: Resep Sayuran Siram Bumbu Petis Enak, Hidangan Ringan Untuk Lengkapi Menu Siang Ini

Baca Juga: Resep Bala Bala Tahu Enak, Cara Mengkreasikan Tahu Agar Lebih Diminati Keluarga

Baca Juga: Resep Tomeo Cah Cabai Hijau Enak Bikin Makan Malam Ini Jadi Lebih Lengkap