SajianSedap.com - Resep Sup Sawi Putih yang sederhana dan mudah dibuat ini ternyata punya rasa yang enak banget.
Cukup 20 menit, Resep Sup Sawi Putih sudah bisa kita santap bersama keluarga di rumah.
Jadi jangan lupa untuk pilih Resep Sup Sawi Putih sebagai menu pelengkap makan malam hari ini, ya.
Baca Juga: Resep Balado Terung Teri Jengki Enak, Sajian Nikmat Dengan Tampilan yang Sederhana
Waktu: 20 Menit
Sajian: 5 Porsi
Bahan:50 gram soun, rendam, potong-potong5 lembar sawi putih, iris5 buah bakso ikan, belah 2 bagian25 gram kapri, potong serong 2 bagian50 gram jamur merang, masing-masing belah 24 siung bawang putih, cincang halus1.250 ml air1/4 sendok teh merica bubuk1/2 sendok teh garam1/2 sendok makan kecap ikan1/2 sendok teh kaldu bubuk1 batang daun bawang, potong serong1 sendok makan minyak, untuk menumis
Cara Membuat Sup Sawi Putih:
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih. Tuang air. Didihkan.
2. Masukkan bakso ikan. Tambahkan kecap ikan, merica bubuk, garam, gula pasir, dan kaldu ayam blok. Aduk rata.
3. Masukkan sawi putih, kapri, dan jamur merang. Masak sampai matang. Tambahkan daun bawang dan soun. Aduk rata.
Baca Juga: Resep Oncom Goreng Tepung Bumbu Ebi Enak, Menu Rumahan yang Bisa Jadi Inspirasi Menu Makan Malam