Jenis Buah yang Berbahaya Dikonsumsi Penyandang Diabetes
Buah merupakan salah satu sumber gula alami dan serat yang baik untuk tubuh, dan tentunya bagi penyandang diabetes gula alami akan lebih baik dibandiknan gula buatan yang banyak terkandung dalam berbasgai jenis olahan makanan.
Sebuah penelitian yang terbit dalam jurnal PLOS Medicine tahun 2017 menemukan bahwa penyandang diabetes yang mengonsumsi buah segar setidaknya tiga hari dalam seminggu, memiliki risiko kematian dan komplikasi vaskular lebih rendah.
Namun, dibalik nutrisi dan mafaat buah yang dimakan setiap hari, rupanya ada beberapa jenis buah yang berbahaya dikonsumsi secara berlebihan oleh penyandang diabetes.
Baca Juga: Punya Sejarah yang Unik, Bagaimanakah Asal Mula Hidangan Nasi Goreng Masuk ke Indonesia?
Baca Juga: Cara Menyimpan Susu Kemasan Setelah Dibuka, Bisa Awet hingga 7 Hari
Lalu, apa saja jenis buah yang perlu dihindari penyandang diabetes?
1. Buah kering
Buah kering adalah buah-buahan utuh yang melalui proses pengeringan.
Jenis buah ini memang lezat untuk campuran berbagai jenis makanan seperti salad.
Namun, buah kering sebaiknya dihindari oleh orang dengan diabetes.
Dikutip dari Verywell Fit, itu karena proses pengeringan menghasilkan makanan dengan kadar karbohidrat lebih tinggi per porsinya dibanding buah segar.
Salah satu contohnya adalah satu ons kismis yang mengandung 100 gram kalori, 23 gram karbohidrat, dan 18 gram gula.
Angka ini hampir sama dengan lima sendok teh gula.
2. Jus buah
Salah satu hal yang membuat jus buah justru tidak sehat adalah campuran yang biasa ditambahkan.
Selain itu, jus buah menjadikan bentuk buah utuh menjadi lumat dan bahkan menghilangkan serat buah.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini :