Resep Telur Masak Lodho Enak, Ragam Aneka Menu Khas Jawa Timur yang Bercita Rasa Lezat

By Robert Christianto, Senin, 28 Juni 2021 | 09:00 WIB
Resep Telur Masak Lodho, Sajian Berkuah Nikmat Khas Jawa Timur (Sajian Sedap)

Bumbu Halus:4 cm kunyit, bakar5 butir bawang merah3 siung bawang putih1 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh jintan6 buah cabai rawit1 buah cabai merah

Cara Membuat Telur Masak Lodho:

1. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan jahe sampai harum.

2. Masukkan telur rebus. Aduk sampai terbalut bumbu. Tambahkan cabai rawit. Bubuhi garam dan gula merah. Aduk rata.

3. Tuang air. Masak hingga mendidih.

4. Tuang santan sambil diaduk sampai mendidih dan matang. Masukkan daun jeruk. Aduk hingga layu.

Baca Juga: Baru Sekali Menambahkan Baking Soda saat Rebus Telur, Ibu Rumah Tangga ini Kaget Setelah Tahu Hasilnya

Baca Juga: Resep Tumis Rebung Telur Puyuh Enak Ini Selalu Pas Untuk Disajikan Sebagai Menu Pelengkap Makan Siang

Baca Juga: Jarang Ada yang Tahu, Rutin Minum Campuran Telur dan Jus Timun, Ibu Rumah Tangga Ini Kaget Saat Rasakan Khasiatnya

Baca Juga: Resep Telur Dadar Opor Enak, Menu Rumahan Dengan Rasa Seperti Buatan Restoran

Baca Juga: Resep Telur Bumbu Rujak Enak, Sajian Sederhana yang Nikmat Dan Gampang Dibuat