Bumbu Halus:3 buah cabai merah besar, buang biji1/2 sendok teh terasi, bakar5 buah bawang merah2 buah cabai keriting
Cara Membuat Nasi Bakar Ayam Pedas:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Orak arik. Masukkan ayam suwir. Aduk rata.
3. Bubui kecap, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata. Angkat.
4. Ambil selembar daun pisang. Sendokkan nasi. Beri isi. Bungkus seperti lontong.
5. Bakar sampai matang.
Baca Juga: Resep Gulai Daun Singkong Enak, Inspirasi Menu Rumahan Dengan Kuah yang Super Gurih
Baca Juga: Resep Rempah Tahu Bumbu Ngohyong Enak, Sensasi Makan Tahu dengan Rasa yang Bikin Kaget
Baca Juga: Resep Olieballen Jagung Smoked Beef Enak Ini Tak Bakal Bertahan Lama Di Meja Makan
Baca Juga: Resep Pepes Hati Ampela Daun Melinjo Enak, Aneka Menu Rumahan Praktis Untuk Makan Siang Nanti
Baca Juga: Resep Lotek Bandung Enak, Hidangan Sedap Dari Sayuran yang Segar