SajianSedap.com - Resep Perkedel Tahu Kacang Merah, menu olahan tahu nikmat yang pas untuk disuguhkan sebagai menu pelengkap makan malam.
Perpaduan kacang dan tahu dari Resep Perkedel Tahu Kacang Merah bikin kita ketagihan begitu mencicipinya.
Jadi, pastikan untuk tidak melewatkan Resep Perkedel Tahu Kacang Merah sebagai menu pelengkap menu makan malam nanti, ya.
Waktu: 30 Menit
Sajian: 24 Buah
Bahan:350 gram tahu cina, dihaluskan100 gram kacang merah direbus, dicincang kasar1 batang daun bawang, diiris halus2 butir telur2 butir telur untuk pencelup1 liter minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:4 butir bawang merah digoreng2 siung bawang putih, digoreng1 sendok teh garam1/4 sendok teh merica bubuk
Cara Membuat Perkedel Tahu Kacang Merah:
1. Aduk rata tahu, kacang merah, bumbu halus, daun bawang, dan telur. Aduk rata.
2. Ambil adonan. Bentuk bulat. Celup ke dalam telur.
3. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Wijen Enak, Aneka Resep Olahan Tahu Untuk Menu Pelengkap Makan Siang
Baca Juga: Resep Perkedel Bayam Enak, Inspirasi Menu Pelengkap Harian yang Kaya Gizi
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Bakso Enak, Menu Pelengkap yang Lezatnya Terasa Hingga Gigitan Terakhir
Baca Juga: Resep Perkedel Jagung Daging Asap Enak, Menu Sahur Spesial yang Mampu Mencuri Perhatian