4. Goreng Kembali dalam Minyak Panas
Setelah singkong jadi dingin, singkong siap dimatangkan kembali dalam minyak panas.
Nah, perubahan temperatur yang tiba-tiba itu membuat singkong jadi merekah dan garing.
Hasilnya, singkong jadi empuk seperti buatan pedagang gorengan.
Selamat mencoba!
Baca Juga: Resep Singkong Keju Goreng Crispy Enak Ini Pasti Bikin Keluarga Jadi Lebih Ceria
Manfaat Singkong
Dikutip dari Tribun Jual Beli, Berikut empat manfaat kesehatan singkong yang sayang jika dilewatkan.
1. Mempercepat penyembuhan luka
Singkong kaya vitamin C, yakni sekitar 42,4 miligram per cangkir.
Jumlah tersebut telah memenuhi sekitar 50 persen kebutuhan harian vitamin C bagi orang dewasa.
Asupan vitamin C yang cukup membantu sel tubuh untuk memperbaiki dirinya sendiri sehingga luka cepat sembuh.