Jarang Ada yang Tahu, Ternyata Inilah Cara Membuat Tempe Orek Garing Walaupun Sudah Dingin, Cuma Tambah Satu Bahan Ini

By Marcel Mariana, Minggu, 13 Juni 2021 | 14:25 WIB
Cara membuat tempe orek renyah dan gurih walaupun sudah dingin (Sajiansedap.com)

Selain menghancurkan bakteri baik pada tempe, Made menyebutkan saat tempe digoreng juga akan merusak kandungan minyak kedelai.

“Minyak kedelai yang sehat mengandung lemak nabati, dalam tempe akan larut itu, diganti minyak goreng lemak jenuh, sayang sekali,” ujar Made.

Selain digoreng, Made pun menyarankan agar tempe diolah dengan cara memasak yang lain.

Baca Juga: Pantas Senang Cuma Makan Tahu Tempe Setiap Hari, Ibu Rumah Tangga ini Selalu Tersenyum Setiap Lihat Dirinya dari Balik Cermin

Seperti contohnya, dikukus, dibakar, dipanggang, dan yang lainnya.

Namun, cara memasak ini direkomendasikan dengan catatan, tempe tersebut harus higienis atau bersih pembuatannya.

Satu hal lain yang perlu diingat, di dalam tempe ternyata sudah mengandung MSG alami, sama seperti penyedap makanan.

Maka dari itu, anda sebenarnya tidak usah lagi menambah MSG saat memasak tempe.

Baca Juga: Resep Oseng Tempe Lokio Enak, Resep Kilat Dengan Rasa Lezat!

Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini