Bahan Campuran Bubble:750 ml jus mangga siap pakai100 gram nata de coco50 gram sagu mutiara400 gram es serut5 sendok makan susu kental manis
Cara Membuat Bubble Mangga:
1. Bubble, campur tepung ketan, tepung sagu, garam, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang mangga sedikit-sedikit. Uleni hingga kalis. Tambahkan minyak. Aduk hingga licin.
2. Pulung panjang. Diameter 1 cm. Potong-potong 1 cm. Rebus hingga matang dan terapung. Masukkan dalam air es. Tiriskan.
3. Puding, campur air, jeli bubuk dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga mendidih. Tuang dalam loyang kotak. Dinginkan. Potong-potong kotak.
4. Sajikan bubble, puding, dan pelengkap.
Baca Juga: Resep Ice Tea Longan Jeli Enak, Minuman Segar Dengan Sensai Es Teh Dan Buliran Jeli
Baca Juga: Resep Es Cendol Tepung Beras Enak, Kreasi Minuman Tradisional yang Tampil Lebih Mengoda
Baca Juga: Resep Es Sagu Mutiara Enak, Minuman Dingin Dengan Rasa yang Bikin Happy
Baca Juga: Resep Strawberry Squash Mint Enak, Cita Rasa Segarnya Sulit Hilang Dari Tenggorokan
Baca Juga: Resep Jus Melon Mentimun Enak, Minuman Segar Untuk Menyambut Makan Malam