SajianSedap.com - Resep Puding Cokelat Lapis Stroberi yang manis dan lembut ini tak pernah sepi penggemar karena rasanya enak banget.
Makanya, Resep Puding Cokelat Lapis Stroberi ini bisa kita pilih sebagai menu penutup makan siang hari ini.
Yuk, langsung saja contek bagaimana cara membuat Resep Puding Cokelat Lapis Stroberi yang manis dan lembut ini.
Baca Juga: Resep Puding Santan Cincau Hitam Enak, Dessert Kenyal Dengan Sensasi Santan yang Gurih
Waktu: 45 Menit
Sajian: 10 Potong
Bahan I:700 ml susu cair20 gram cokelat bubuk125 gram gula pasir1/8 sendok teh garam1 bungkus agar-agar bubuk100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong150 ml susu evaporated
Bahan II:400 ml susu cair1/2 bungkus agar-agar bubuk2 tetes pewarna merah muda50 gram gula pasir100 gram stroberi, dipotong-potong dimasak di dalam 25 gram gula pasir
Cara Membuat Puding Cokelat Lapis Stroberi
1. Bahan I, rebus susu, cokelat bubuk, gula pasir, garam, dan agar-agar bubuk sambil diaduk sampai mendidih. Masukkan potongan cokelat masak pekat. Aduk sampai cokelat larut. Tambahkan susu evaporated. Aduk rata. Matikan api.
2. Bagi dua bagian, satu bagian dituang di loyang setengah lingkaran yang alasnyabergerigi. Panjang loyang 22 cm. Biarkan setengah beku.
3. Bahan II, rebus susu, agar-agar bubuk, pewarna merah muda dan gula pasir. Sambil diaduk sampai mendidih. Tambahkan stroberi. Aduk menyebar.
4. Tuang di atas lapisan I. Biarkan setengah beku.
5. Panaskan lagi sisa bahan I. Tuang di atas lapisan II. Bekukan.
Baca Juga: Resep Puding Mangga Saus Vanilla Enak, Menu Penutup Makan Siang yang Wajib Dicoba
Baca Juga: Resep Puding Tofu Greentea Kopi Jeli Enak, Kreasi Puding yang Manis Dan Lembut
Baca Juga: Resep Baby Puding Santan Enak, Menu Penutup Andalan Sehabis Makan Siang
Baca Juga: Resep Puding Stroberi Enak, Menu Penutup Makan Siang Dengan Rasa yang Komplit
Baca Juga: Resep Puding Lapis Cendol Enak, Sensasi Baru Makan Cendol Dalam Puding yang Kenyal