Bumbu Halus:2 cm kunyit, bakar5 butir kemiri, sangrai12 butir bawang merah3 siung bawang putih1/2 sendok teh ketumbar1/4 sendok teh merica4 buah cabai merah keriting
Cara Membuat Kari Ayam:
1. Tumis bumbu halus sampai harum.
2. Masukan ayam, aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan daun salam koja dan daun salam. Masukan bubuk kari, garam, dan gula pasir.
4. Tambahkan wortel, kentang, dan cabai. Tuang santan. Masak sampai meresap.
Baca Juga: Resep Nasi Bakar Ayam Pedas Enak Ini Bikin Lidah Bergetar Begitu Menyantapnya
Baca Juga: Resep Cireng Isi Ayam Cabai Enak, Camilan Pedas Favorit yang Bikin Nguyah Terus!