SajianSedap.com - Setelah memasak apa hal yang akan Anda lakukan?
Tentu membersihkan perabotan memasak kan?
Namun, saat membersihkan perabotan memasak kadang kali sering bikin keki.
Bukan tanpa alasan, kadang kali ada kerak yang susah dibersihkan.
Lantas mau tak mau kita harus menggosoknya sekuat tenaga.
Bahkan kadang kali Anda sering menggunakan sponge kawat.
Namun, baiknya Anda coba tuang air panas ke wajan saja mulai sekarang.
Dijamin Anda bakal kaget saat lihat perubahan luar biasa ini.
Hilangkan Kerak Pada Wajan
Membersihkan kerak pada wajan memang bukan hal mudah.
Sebab perlu tenaga ekstra untuk menghilangkannya.
Namun, kini Anda tak perlu capek-capek lagi menggosok wajan penuh kerak.
Sebab ada tiga bahan alami yang ampun rontokan kerak pada wajan dan bagaimana cara menggunakannya?
Yuk simak!
1. Rebus lemon
Vitamin C yang kaya di dalam lemon ternyata dapat bermanfaat untuk menghilangkan kerak panci.
Sebagian besar kandungan asam di dalam lemon dapat melarutkan noda terbakar.
Caranya sangat mudah, Anda hanya perlu isi panci dengan air secukupnya dan masukkan irisan lemon.
Nyalakan kompor serta biarkan air yang berisi lemon tersebut mendidih selama 5-10 menit.
Setelah itu, buanglah air serta lemon dan bilas panci hingga bersih.
2. Baking soda dan cuka
Selain rebusan lemon, Anda juga bisa membuat dari rebusan baking soda dan cuka.
Siapkan terlebih dahulu 1 cangkir cuka, 2 sendok makan soda kue, dan 1 gelas air.
Masukkan ke dalam panci yang berkerak dan rebuslah.
Kalau masih membandel juga, Anda bisa campurkan baking soda dan air hingga bertekstur seperti pasta.
Oleskan baking soda tersebut ke seluruh bagian panci berkerak dan biarkan beberapa saat sebelum dibilas.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
3. Air panas
Sulit mendapatkan lemon, baking soda, dan cuka? Ada cara yang lebih gampang!
Ya, kemudian bisa gunakan air panas untuk menghilangkan.
Anda perlu memanaskan panci terlebih dahulu.
Apabila sudah mulai panas, masukkan air secukupnya hingga mendidih.
Ketika sudah mendidih, gunakanlah sendok kayu untuk mengikis area yang berkerak.
Kebiasaan Buruk Yang Membuat Wajan Cepat Rusak
Wajan anti lengket memang membutuhkan perhatian khusus.
Maka itu coba Anda ingat-ingat lagi bagaimana kebiasaan Anda ketika menggunakan wajan anti lengket.
Dilansir dari IdeaOnline.id, cara mencuci wajan juga mempengaruhi tergoresnya wajan kita.
Lalu apa saja kebiasaan masak yang membuat wajan tergores? Dan, bagaimana cara mencuci wajan teflon dengan benar?
Yuk, simak penjelasannya dibawah ini!
1. Memakai sodet berbahan logam dengan tepi yang tajam
Global brand produsen peralatan dapur LocknLock berbagi tips perawatan wajan anti lengket.
Tips-tips ini dilakukan supaya agar wajan anti lengket lebih awet dan dapat digunakan dalam jangka panjang.
Pertama, gunakan sodet atau spatula dari bahan kayu atau silikon saat memasak.
Spatula berbahan logam dengan tepi yang kasar atau tajam tentunya dapat membuat lapisan wajan menjadi mudah tergores dan rusak.
2. Menggunakan api yang terlalu besar
Wajan anti lengket biasanya dapat menghantarkan panas dengan baik, bisa membuat makanan menjadi lebih cepat matang.
Oleh karena itu, gunakanlah api sedang dan jangan terlalu besar saat memasak.
3. Menggunakan spons kawat
Spons kawat memang jadi andalan ibu-ibu untuk menghilangkan noda lengket pada wajan.
Namun, menggunakan spons kawat juga dapat membuat wajan anti lengket tergores permukaannya.
"Gunakan spon lembut dan sabun cair pencuci piring untuk membersihkan, serta hindari spon kawat," kata Public Relations LocknLock Indonesia Artini Asputri, Rabu (23/9/2020).
4. Mencuci wajan dalam keadaan panas
Saat selesai memasak, sebaiknya jangan langsung menyiram dengan air atau dicuci saat wajan dalam keadaan panas.
Diamkan sejenak hingga suhu normal lebih disarankan. Perubahan suhu yang drastis dapat mempengaruhi kinerja wajan.
Kemudian barulah wajan dibilas atau dicuci dengan menggunakan spon yang lembut.
Artikel ini telah tayang di Idea Online dengan judul, Hindari Gunakan Spons Kawat Jika Ingin Panci Awet, Tilik 3 Bahan Dapur yang Mujarab Rontokan Noda Kerak ini