SajianSedap.com - Resep Labu Masak Teri, sajian sederhana dengan aroma dan rasa nikmat yang bikin kita pengen makan lagi dan lagi.
Perpaduan teri dan labu siam, serta petai membuat Resep Labu Masak Teri ini menghadirkan kenikmatan yang tidak biasa.
Mari, langsung saja kita sajikan Resep Labu Masak Teri untuk lengkapi menu makan siang kita kali ini.
Baca Juga: Resep Sayur Bening Daun Labu Enak, Sajian Tepat Untuk Menu Sahur Pagi Ini
Waktu: 30 Menit
Sajian: 5 tusuk
Bahan:1 buah labu siam, potong korek api1/2 buah tahu cina, potong 2 x4 cm, goreng berkulit50 gram teri, goreng sebentar1 papan petai, potong-potong300 ml santan dari 1/4 butir kelapa2 lembar daun salam2 cm lengkuas, dimemarkan1/4 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir50 gram krecek
Bumbu Halus:1/2 sendok teh terasi5 butir bawang merah3 siung bawang putih2 buah cabai merah keriting1 sendok teh ketumbar3 cm kunyit
Cara Membuat Labu Masak Teri:
1. Rebus santan, bumbu halus, daun salam dan lengkuas sambil diaduk hingga mendidih.
2. Tambahkan labu, tahu, teri, dan krecek.
3. Masukkan garam, dan gula. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Lapis Beras Cokelat Labu Kuning Enak Ini Tiap Lapisannya Mengandung Cita Rasa yang Nikmat
Baca Juga: Baru Sehari Makan Labu Siam Rebus, Pria ini Rasakan Hal Luar Biasa dari dalam Tubuhnya, Kok Bisa?
Baca Juga: Coba Rendam Labu Siam di Air Garam Sebelum Dimasak, Jangan Kaget Lihat Hasilnya yang Bikin Melongo!