Bumbu Tumbuk Kasar:6 butir bawang merah4 siung bawang putih8 buah cabai rawit merah5 buah cabai merah besar2 cm jahe
Cara Membuat Rica Sayuran:
1. Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar, serai, dan daun jeruk sampai harum.
2. Masukkan tomat hijau. Aduk layu. Tambahkan kacang panjang, terung, dan jagung manis. Aduk rata. Masak sampai setengah layu.
3. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tuangkan air. Masak sampai mendidih. Masukkan daun melinjo. Aduk rata. Masak sampai matang.
Baca Juga: Resep Tumis Sawi Keriting Enak, Menu Tumisan Rumahan yang Tak Bakal Ditolak Untuk Disajikan
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Ayam Enak Ini Bikin Santap Malam Jadi Terasa Lebih Mantap
Baca Juga: Resep Tumis Pepaya Muda Enak, Menu Pilihan Saat Tak Punya Banyak Waktu Memasak
Baca Juga: Resep Perkedel Tahu Kacang Merah Enak, Menu Serba Tahu yang Nikmat Dan Sehat
Baca Juga: Resep Tom Yam Kerang Enak, Menu Makan Malam Dengan Cita Rasa Oriental