Bahan Kulit:100 gram tepung terigu protein sedang1 butir telur1/4 sendok teh garam250 ml susu cair10 gram margarin, lelehkan
Bahan Pelapis:2 butir telur kocok lepas100 gram tepung panir orange500 ml minyak, untuk menggoreng
Cara Membuat Risoles Ayam Krim:
1. Isi, tumis bawang bombay sampai harum. Masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna.
2. Tambahkan tepung terigu. Aduk sampai berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk sampai licin.
3. Bubuhi garam merica bubuk, dan gula pasir. Masak sampai kental. Angkat.
4. Masukkan oregano. Aduk rata. Angkat dan dinginkan.
5. Kulit, aduk rata bahan kulit. Buat dadar tipis-tipis di atas wajan datar.
6. Ambil selembar kulit. Beri isi. Lipat bentuk segitiga. Celupkan ke dalam telur. Gulingkan ke dalam tepung panir oranye.
7. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
Baca Juga: Resep Risoles Ayam Manis Enak Ini Bisa Jadi Ide Usaha yang Pasti Jadi Best Seller
Baca Juga: Resep Risoles Isi Daging Enak, Camilan Super Nikmat yang Tak Boleh Dibuat Dalam Jumlah Sedikit
Baca Juga: Resep Risoles Buah Enak, Aneka Risoles Unik yang Harus Dicoba
Baca Juga: Resep Risoles Ragout Sayuran Enak, Camilan Serba Renyah Dengan Isian Nikmat
Baca Juga: Resep Risoles Bakar Salad Enak, Ide Camilan Spesial Untuk Saat Kumpul Keluarga Di Malam Hari