Sajiansedap.com - Apakah anda salah satu penggemar kopi?
Tidak bisa dipungkiri, kebanyakan orang Indonesia pasti punya kebiasaan minum kopi saat pagi hari.
Apalagi sambil ditemani dengan gorengan atau camilan lainnya.
Tapi coba deh mulai sekarang mulai variasikan kopi yang Anda minum.
Salah satunya adalah dengan mencampurkannya dengan telur mentah.
Baca Juga: Coba Tambahkan Telur Mentah pada Kopi Mulai Sekarang, Khasiatnya Ternyata Gak Main-main untuk Tubuh!
Apakah anda pernah mencoba?
Mari kita simak ulasan berikut ini.
Manfaat Mencampur Telur Mentah ke Kopi
Ternyata mencampurkan telur mentah pada kopi bisa mempercepat penurunan berat badan Anda, lho!
Daripada bingung, yuk kita simak khasiat dari menambahkan telur mentah pada kopi berikut ini:
Sebuah tim peneliti menemukan bahwa banyak pengunjung gym menggunakan kafein untuk dorongan sebelum latihan.
Tapi ternyata saat mereka menambahkan telur mentah ke dalam secangkir teh atau kopi dapat membantu Anda lebih banyak manfaat!
Baca Juga: Waspada! Sering Konsumsi Telur Mentah Bisa Berikan Efek Samping yang Tidak Main-Main
Diketahui ternyata praktik mencampur telur mentah dan kopi hitam panas telah umum di antara budaya Hongaria, Skandinavia, Vietnam selama berabad-abad.
Marc Bubbs, seorang direktur nutrisi untuk Tim Bola Basket Nasional Pria Kanada, berkata:
"Kombo ini mulai mendapatkan popularitas sebagai minuman sebelum latihan.
Saya telah menggunakan kopi telur beberapa kali sebelumnya, melakukan kardio puasa di pagi hari.
Minum telur mentah bisa berbahaya karena sebagian sudah terkontaminasi oleh bakteri salmonella dan bisa menyebabkan Anda muntah.
Namun jangan khawatir!
Telur mentah ternyata aman digunakan dalam kopi, karena panasnya cairan dapat membuat suhu telur naik cukup untuk membunuh bakteri sehingga lebih aman dikonsumsi.
Karena telur perlu dimasak pada suhu 160 derajat dan air dalam persiapan kopi kira-kira 200 derajat.
Baca Juga: Amankah Mengonsumsi Telur Mentah?
Membeli telur yang dipasteurisasi - yang artinya dipanaskan untuk membantu menghancurkan bakteri - dapat membuat kopi telur lebih aman.
"Itu adalah dorongan yang bagus, mirip dengan Bulletproof Coffee, tetapi dengan bonus kuning telur yang padat nutrisi, dibandingkan dengan asam lemak saja," tambah Marc.
Banyak atlet yang dia latih juga menikmati secangkir kopi telur yang lembut.
Beberapa juga makan telur dan menikmati kopi sebagai bagian dari pelatihan dan makanan pemulihan mereka.
Tanda Terlalu Banyak Minum Kopi
Melansir The Healthy, inilah tanda-tanda bahwa kita terlalu banyak minum kopi:
1. Merasa cemas
Ketika sedang cemas atau grogi, secangkir kopi ternyata bukan ide yang bagus untuk membuat kita lebih tenang.
National Institute of Mental Health justru merekomendasikan orang yang menderita kecemasan untuk menghindari kafein.
Alasannya, terlalu banyak kopi justru sebenarnya dapat memperburuk efek kecemasan tersebut.
Hal ini termasuk yang berakibat berkurangnya waktu tidur atau memicu respons "perlawanan" seperti saat stres.
2. Sakit perut
Pada tahun 2017, para ilmuwan Eropa menemukan bahwa senyawa tertentu dalam kopi dapat merangsang sekresi asam lambung oleh sel-sel perut.
Tak heran jika sebagian orang tak suka kopi karena alasan bisa membuat sakit perut.
Jika sakit perut yang kita alami dirasakan karena kebiasaan konsumsi kopi setiap hari.
Maka dari itu, ada baiknya untuk mengurangi atau bahkan menghindarinya sejenak.
3. Jantung berdebar
Jantung berdebar-debar, bisa disebabkan karena beragam faktor, seperti terlalu banyak mengonsumsi kopi, kafein, nikotin, bahkan alkohol.
Dalam beberapa kasus, jantung berdebar dapat menyebabkan pusing dan bahkan pingsan.
Menurut sebuah penelitian tahun 2017 dalam jurnal Frontiers in Psychiatry, 94 persen dokter merekomendasikan pasien yang mengalami detak jantung berdebar untuk berhenti mengonsumsi kafein.
4. Diare
Kebanyakan orang tahu bahwa kopi dapat membantu kita buang air besar tetap teratur, berkat sifat pencahar yang terkandung di dalamnya.
Namun, International Foundation for Gastrointestinal Disorders (IFFGD) mengatakan, jika kita minum lebih dari dua atau tiga cangkir sehari bisa membuat kita terkena diare.
5. Tidak bisa tidur
Insomnia bisa menjadi tanda bahwa kita sudah terlalu banyak minum kopi, karena kopi memang dapat merusak siklus tidur seseorang.
Menurut American Academy of Sleep Medicine, waktu paruh kopi atau lama waktu yang dibutuhkan tubuh untuk menghilangkan efek kafein sekitar 5 jam.
Untuk itu, kita bisa mengatasi masalah ini, dengan minum secangkir kopi paling terakhir pada tengah hari.
6. Merasa gelisah
Kopi memang bisa membuat kita merasa lebih waspada atau terjaga. Inilah yang membuat kegelisahan datang.
Kafein dapat mempercepat sistem saraf pusat kita sehingga menyebabkan kita merasa gelisah.
Baca Juga: Resep Singkong Goreng Enak, Camilan Legendaris Untuk Menikmati Teh Ataupun Kopi
7. Sakit kepala
Menurut sebuah penelitian di The Journal of Headache and Pain, kafein dalam jumlah sedang berguna untuk membantu meredakan sakit kepala.
Beberapa obat memang mengandung kafein.
Meski begitu, minum lebih dari tiga cangkir kopi perhari justru bisa memicu sakit kepala dan juga rasa lelah.
Baca Juga: Iseng-iseng Seduh Kopi Dicampur Satu Sendok Minyak Kelapa, Efeknya Ternyata Gak Main-main
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel ini telah tayang di thehealthsite.com dengan judul Egg + Coffee = recipe for weight loss