Sajiansedap.com - Apakah anda salah satu pecinta kopi?
Tidak bisa dipungkiri, kebiasaan meminum kopi setiap pagi sudah pasti jadi rutinitas sebagian besar orang.
Apalagi sambil ditemani dengan gorengan atau camilan lainnya.
Tapi coba deh mulai sekarang mulai variasikan kopi yang Anda minum.
Salah satunya adalah dengan mencampurkannya dengan telur mentah.
Apa khasiatnya?
Ternyata mencampurkan telur mentah pada kopi bisa mempercepat penurunan berat badan Anda, lho!
Daripada bingung, yuk kita simak khasiat dari menambahkan telur mentah pada kopi berikut ini.
Wajib jadi perhatian ya!
Manfaat dari Kopi Dicampur Telur Mentah
Sebuah tim peneliti menemukan bahwa banyak pengunjung gym menggunakan kafein untuk dorongan sebelum latihan.
Tapi ternyata saat mereka menambahkan telur mentah ke dalam secangkir teh atau kopi dapat membantu Anda lebih banyak manfaat!
Diketahui ternyata praktik mencampur telur mentah dan kopi hitam panas telah umum di antara budaya Hongaria, Skandinavia, Vietnam selama berabad-abad.
Marc Bubbs, seorang direktur nutrisi untuk Tim Bola Basket Nasional Pria Kanada, berkata:
"Kombo ini mulai mendapatkan popularitas sebagai minuman sebelum latihan.
Saya telah menggunakan kopi telur beberapa kali sebelumnya, melakukan kardio puasa di pagi hari.
Minum telur mentah bisa berbahaya karena sebagian sudah terkontaminasi oleh bakteri salmonella dan bisa menyebabkan Anda muntah.
Namun jangan khawatir!
Telur mentah ternyata aman digunakan dalam kopi, karena panasnya cairan dapat membuat suhu telur naik cukup untuk membunuh bakteri sehingga lebih aman dikonsumsi.
Karena telur perlu dimasak pada suhu 160 derajat dan air dalam persiapan kopi kira-kira 200 derajat.
Membeli telur yang dipasteurisasi - yang artinya dipanaskan untuk membantu menghancurkan bakteri - dapat membuat kopi telur lebih aman.
"Itu adalah dorongan yang bagus, mirip dengan Bulletproof Coffee, tetapi dengan bonus kuning telur yang padat nutrisi, dibandingkan dengan asam lemak saja," tambah Marc.
Banyak atlet yang dia latih juga menikmati secangkir kopi telur yang lembut.
Beberapa juga makan telur dan menikmati kopi sebagai bagian dari pelatihan dan makanan pemulihan mereka.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :
Jangan Minum Kopi dengan Kondisi Ini
Jika Anda pecinta kopi baiknya Anda berhati-hati.
Sebab jangan sampai Anda minum dengan kondisi ini.
Diketahui jika kopi bukan hanya dapat mengusir kantuk, kopi juga memiliki banyak manfaat lain untuk tubuh.
Kafein yang terkandung di dalam kopi juga bisa kita manfaatkan sebagai analgetik dalam mengatasi sakit kepala.
Kopi juga bisa membantu mengurangi nyeri otot, memperbaiki ingatan, serta melindungi tubuh dari parkinson dan diabetes.
Meskipun kopi memiliki banyak manfaat, namun jangan sekalipun minum kopi dengan kondisi perut kosong.
Apabila kita minum kopi ketika perut sedang kosong, akan ada risiko yang bisa kita alami:
1. Mudah Cemas
Mengonsumsi makanan di pagi hari akan memberi efek menenangkan bagi pencernaan dan sistem saraf kita.
Sementara itu, kopi memiliki efek yang sebaliknya.
2. Asam lambung meningkat
Minum kopi dalam kondisi perut kosong bisa meningkatkan asam lambung.
Kadar asam lambung yang tinggi bisa menimbulkan rasa mulas dan gangguan pencernaan sepanjang hari.
Baca Juga: Jangan Lagi Minum Kopi Kalau Sudah Muncul Tanda-tanda ini, Efeknya Gak Main-main!
Kita juga harus memperhatikan bahwa kandungan asam dari kopi dipengaruhi kematangan biji kopi ketika dipetik dan lama biji kopi tersebut diolah.
Semakin lama biji kopi disangrai, maka kandungan asamnya semakin rendah.
Bagi penderita maag, kopi yang aman dikonsumsi adalah kopi berjenis arabika.
3. Penurunan hormon serotonin
Mengonsumsi kafein di pagi hari bisa menghambat produksi serotonin.
Serotonin sendiri adalah hormon yang bisa membuat perasaan bahagia muncul.
Penyebab utama depresi sebagai penyakit jiwa adalah karena kurangnya serotonin.
Bila kita minum kopi saat perut masih kosong, kita akan mengalami perubahan mood secara mendadak.
Nah, sudah tahu kan alasan mengapa kita dianjurkan untuk tidak minum kopi bila belum mengisi perut dengan makanan?
Selain itu, jangan minum kopi berlebihan, setidaknya maksimal 3 cangkir kopi setiap harinya.
Dapatkan aneka resep praktis dan mudah langsung dari handphone sase lovers dengan berlangganan emagz tabloid saji dengan klik di sini
Artikel ini telah tayang di thehealthsite.com dengan judul Egg + Coffee = recipe for weight loss