SajianSedap.com - Resep Tumis Sayur Telur Puyuh, salah satu hidangan yang bebas repot untuk dibuat.
Buktinya, kita bisa membuat Resep Tumis Sayur Telur Puyuh yang nikmat ini hanya dengan 3 langkah mudah saja.
Soal rasa, Resep Tumis Sayur Telur Puyuh ini dijamin bikin makan jadi lebih berselera.
Baca Juga: Resep Nasi Goreng Telur Puyuh Enak, Hidangan yang Bikin Si Kecil Lahap Sarapan
Waktu: 45 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:15 butir telur puyuh, rebus, kupas2 lembar daun salam1 batang serai, memarkan200 gram buncis, iris miring2 buah wortel, iris miring80 gram jamur kancing, belah 4 bagian1 1/2 sendok teh garam1 sendok teh gula pasir1/4 sendok teh merica bubuk2 sendok makan minyak, untuk menumis
Bumbu Halus:2 butir kemiri, sangrai1 cm kunyit, bakar8 butir bawang merah4 siung bawang putih4 buah cabai merah besar1 cm jahe
Cara Membuat Tumis Sayur Telur Puyuh:
1. Tumis bumbu halus, daun salam, dan serai sampai harum.
2. Masukkan buncis dan wortel. Tumis sampai setengah layu. Masukkan jamur dan telur puyuh.Aduk rata.
3. Bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Masak sambil diaduk sampai meresap.
Baca Juga: Resep Sambel Goreng Telur Puyuh Enak, Menu Pelengkap Sederhana Untuk Malam Ini
Baca Juga: Resep Telur Puyuh Bumbu Bali Enak, Menu Rumahan yang Rasanya Jempolan
Baca Juga: Resep Bitterballen Telur Puyuh Enak, Camilan Mungil yang Bisa Bikin Perut Kenyang
Baca Juga: Resep Cilok Goreng Telur Puyuh Enak, Aneka Kreasi Cilok yang Begitu Menggugah Selera