4. Menjaga kesehatan mata
Daun bawang mengandung karotenoid yang dapat menjaga kesehatan mata.
Sama seperti wortel, daun bawang juga memiliki kandungan vitamin A dapat dapat mencegah penurunan penglihatan akibat usia atau sinar ultraviolet.
Konsumsilah daun bawang bersama dengan wortel untuk mendapatkan manfaat yang optimal.
Anda dapat membuatnya menjadi salad, sup, atau tumisan.
Namun perlu diwaspadai dalam mengonsumsi daun bawang.
Pasalnya daun bawang akan berubah berefek buruk dalam beberapa kondisi.
Efek Samping Daun Bawang
Daun bawang kaya akan kandungan vitamin K yang bekerja melawan obat pengencer darah.
Jika kamu mengonsumsi warfarin untuk mencegah penyakit stroke, serangan jantung, atau pembekuan darah, baiknya tanyakan kepada dokter terlebih dulu sebelum mengonsumsi daun bawang.
Kamu perlu membatasi konsumsi daun bawang karena warfarin merupakan senyawa yang mengandung vitamin K cukup banyak.
Hal ini perlu dilakukan supaya kebutuhan vitamin K yang diterima tubuh tidak berlebihan.
Semoga informasi ini bermanfaatya Sase Lovers!
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul Manfaat Daun Bawang untuk Kesehatan, Cegah Flu dan Batuk