Nah, selain menjadi tambahan makanan seperti roti ataupun jus, madu juga paling mudah dikonsumsi dengan mencampurkannya ke dalam air hangat atau panas.
Tapi, saat mencampurkan madu ke dalam air hangat atau panas, madu bisa berubah, lho.
Risiko Campurkan Madu ke Air Panas
Madu sendiri memang punya banyak manfaat pada tubuh.
Namun banyak orang yang tidak sadar apa yang sebenarnya terjadi pada madu ketika dicampurkan dengan air panas.
Madu sendiri punya kandungan gula alami di dalamnya.
Ketika gula tersebut diberi panas, madu bakalan mengeluarkan kimia bernama 5-hydroxymethylfurfural yang dipercaya mengandung karsinogen atau beracun!
Eits, tapi jangan takut dulu, ya!
Walaupun katanya bisa mengeluarkan kandungan karsinogen yang beracun, tapi tidak langsung berpengaruh sama kesehatan kita, kok.
Artikel berlanjut setelah video berikut ini.