Resep Roti Panjang Tabur Biskuit Enak, Menu Sarapan Istimewa Ala Pedagang Kaki Lima

By Robert Christianto, Sabtu, 31 Juli 2021 | 20:00 WIB
Resep Roti Panjang Tabur Biskuit, Menu Sarapan yang Menggoda Untuk Akhir Pekan (Sajian Sedap)

Bahan Toping:50 gram Oreo, haluskan50 ml kental manis putih50 gram keju parut

Cara Membuat Roti Panjang Tabur Biskuit:

1. Biang, aduk rata bahan biang. Diamkan selama 2 jam.

2. Roti, aduk rata tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, telur, garam, dan air es. Masukkan biang. Uleni sampai kalis.

3. Tambahkan margarin. Uleni hingga adonan elastis. Diamkan adonan selama 1 jam.

4. Uleni kembali sampai adonan tidak lengket. Timbang masing-masing adonan 200 gr. Pulung adonan memanjang 25 cm. Letakkan dan tata di atas loyang yang sudah ditaburi tepung. Diamkan 60 menit hingga mengembang. Olesi adonan dengan susu cair.

5. Oven menggunakan api bawah pada suhu 180 derajat, 20 menit sampai matang.

6. Belah roti 2 bagian memanjang tidak putus. Olesi kedua sisi bagian dalam dengan margarin. Panggang di atas griddle hingga kecokelatan. Angkat.

7. Coret-coret sisi bagian dalam roti dengan kental manis putih. Taburi Oreo. Taburi keju parut.

Baca Juga: Resep Soun Goreng Bakso Enak, Menu Sarapan Praktis yang Selalu Bisa Kita Andalkan

Baca Juga: Resep Penne Goreng Udang Enak, Menu Sarapan yang Bikin Jadi Lebih Semangat

Baca Juga: Resep Crepe Isi Scrambled Enak, Menu Sarapan Akhir Pekan yang Pasti Bikin Ngiler

Baca Juga: Resep Nasi Kuning Abon Cakalang Enak, Menu Sarapan Akhir Pekan yang Tersaji Komplit

Baca Juga: Resep Soun Kaldu Sapi Enak, Sajian Akhir Bulan yang Bikin Keluarga Semangat Sarapan