Jangan Masak Santan dengan Cara Ini
Tahukah kamu kalau tadinya santan itu menyehatkan?
Namun, 3 kesalahan saat masak santan inilah yang justru bikin kandungannya berubah jadi racun.
Kata orang, santan itu masakan yang sangat tidak sehat.
Padahal, semua bahan yang datang dari alam ini pasti baik dan punya manfaat untuk tubuh, lo.
Yang bikin salah dan berbahaya kadang justru dari cara pengolahan kita.
Misalnya saja, santan ternyata jadi berkolesterol kalau kita melakukan kesalahan ini saat memasaknya.
Ahli Gizi RS Indriati Solo Baru, Rista Yulianti Mataputun, S.Gz, menjelaskan santan termasuk bahan makanan sumber lemak.
Namun, santan termasuk lemak yang baik.
Hanya saja, lemak ini bisa berubah menjadi racun berbahaya jika dimasak dengan 3 cara ini.