SajianSedap.com - Indonesia terkenal dengan kekayaan rempah-rempahnya.
Dari mulai jahe, kunyit, kencur, cengkeh, kayu manis dan lain-lain.
Rempah-rempah tersebut juga biasa dijadikan obat alami untuk berbagai penyakit.
Apalagi di tengah pandemi Covid-19 ini, ramuan dari rempah alami ini disebut bisa membantu untuk atasi penyakitnya.
Nah, selain jahe biasa, ternyata khasiat dari jahe merah tak kalah hebatnya, loh!
Pasalnya, jahe merah mengandung minyak atsiri, gingerol, zingeron, shogaol, dan oleoresin.
Minyak atsiri pada jahe merah biasanya sebanyak satu sampai empat persen.
Semakin tua umur jahe merah maka semakin tinggi kandungan minyak atsirinya.
Kandungan senyawa alami pada jahe merah memengaruhi tingkat kepedasannya, loh.
Hal tersebut tertuang dalam buku "Empon-empon "Penangkal Virus & Penambah Imunitas - 40 Resep Wedang Rimpang & Bumbu Dapur" oleh Gagas Ulung & Pusat Studi Biofarmaka LPPM IPB terbitan Gramedia Pustaka Utama seperti dikutip SajianSedap dari Kompas.com.
Lalu, apa saja sih manfaat dari jahe merah ini?
Manfaat Jahe Merah
Jangan takut kehabisan susu beruang!
Karena ternyata jahe merah bisa juga tingkatkan imunitas tubuh kita, loh.
Secara umum, mengonsumsi olahan jahe merah dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menghangatkan tubuh, antiradang, dan penambah nafsu makan.
Jahe merah juga baik dikonsumsi oleh perempuan yang sedang menstruasi.
Nah, berikut 24 manfaat mengonsumsi olahan jahe merah:
1. Meredakan nyeri otot dan pegal linu
2. Merangsang aktivitas dari saraf pusat
3. Memperkuat fungsi hati
4. Memperkuat sistem imunitas atau kekebalan tubuh
5. Meningkatkan produksi getah bening secara normal
6. Merangsang perbaikan dan perkembangan syaraf tubuh
7. Menghangatkan badan
8. Meregenerasi sel kulit tubuh
9. Mencegah proses penuaan dini
10. Anestetik
11. Mencegah dan mengobati masuk angin
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.
12. Obat pencahar atau obat untuk mengatasi sembeli atau BAB
13. Antirematik
14. Mengatasi radang tenggorokan
15. Meredakan nyeri otot, alergi, nyeri haid, dan nyeri lambung
16. Meredakan sakit pinggang
17. Menambah stamina
18. Mengobati pusing dan amandel
19. Mengatasi dan mengobati asma
Baca Juga: Menu Diet Minum Air Jahe, Cuma Modal Jahe Bisa Turunkan Berat 2 - 4 Kilogram dalam Seminggu!
20. Mengatasi ejakulasi dini
21. Mencegah kemandulan
22. Memperkuat daya tahan sperma
23. Merangsang kemapuan berereksi
24. Mengatasi lemah syahwat
Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "24 Manfaat Konsumsi Jahe Merah, Tingkatkan Imunitas Tubuh"