Jangan Lagi Makan Ayam Kalau Masih Digoreng dengan Cara Ini, Terbukti Bisa Bikin Seisi Rumah Masuk Rumah Sakit

Karena itu, SajianSedap sudah merangkum 5 kesalahan saat menggoreng ayam yang bikin ayam jadi kurang matang.

Catat baik-baik supaya tidak melakukannya di rumah.

1. Ukuran Ayam Terlalu Besar

Bisa jadi, ayam goreng sulit matang karena ukurannya yang terlalu besar. 

Jangan memilih ayam gemuk untuk membuat ayam goreng, cukup dengan ayam yang biasa saja, tidak terlalu gemuk.

Ukuran ayam yang kecil akan membuat seluruh bagian ayam terendam dengan baik di dalam minyak.

Jika ingin menyajikan ayam goreng dengan ukuran besar, sebaiknya olah ayam terlebih dahulu.

Bisa dengan cara diungkep atau dikukus.

Proses pematangan ini akan membantu mematangkan ayam secara merata hingga bagian dalam.

Baca Juga: Sering Dipakai Untuk Obat Isolasi Mandiri Covid-19, Faktanya Minyak Kayu Putih Bisa Jadi Bahaya Bagi Kesehatan Kalau Dipakai Begini

2. Ayam Dalam Keadaan Beku