Ternyata ada banyak detail kecil saat memasak yang bisa membedakan hasil masakan kita dengan para chef tersebut.
Untuk membantu kita mewujudkan menu masakan yang diidamkan, ada sejumlah metode yang harus kita lakukan.
Salah satunya dengan merebus kentang dengan susu.
Memang bisa? Bagaimana hasilnya?
Merebus Kentang dengan Susu
Baca Juga: Pakai Ikan Murah, Begini Cara Bikin Bakso Ikan Super Gurih dan Kenyal! 3 Hal Ini Wajib Diperhatikan
Creamy mashed potato adalah menu yang disukai banyak orang namun sulit dibuat di rumah.
Untuk mendapatkan tekstur dan rasa bagaikan di restoran ternama, kita dianjurkan merebus kentang dengan susu yang ditambah garam, bukan air.
Setelah kentang matang, tiriskan dan tambahkan soft butter agar creamy mashed potato lebih lembut dan tidak terlalu berminyak.
Agar terasa lebih creamy, bisa mencampurkannya dengan krim asam atau cream cheese.