Jangan Makan Kuning Telur Rebus dengan Ciri-Ciri Ini
Putih dan kuning telur kaya akan nutrisi, termasuk protein, vitamin, dan mineral.
Kuning telur mengandung kolesterol, vitamin yang larut dalam lemak (seperti vitamin D dan E) dan asam lemak esensial.
Kemudian, lebih dari setengah protein telur ditemukan di bagian putihnya, yang juga mengandung vitamin B2 dan jumlah lemak yang lebih rendah daripada bagian kuningnya.
Satu telur ukuran sedang (direbus) berisi:
Baca Juga: Resep Omelet Waffle Enak, Menu Sarapan Olahan Telur yang Begitu Mewah
- 84 kalori
- 8,3g protein
- 5,7g lemak
- 1,6 g lemak jenuh
Akan tetapi, cara memasak telur ternyata sangat memengaruhi kualitas telur itu sendiri.
Sekarang, bagaimana cara Anda membuat telur rebus, apakah sering membiarkannya mendidih terlalu lama?