Pasti Nyesel Baru Tahu! Ternyata Ada Cara Masak Daging Jadi 'Selembut Tahu' Cuma dalam Hitungan Menit, Irit Gas Banget

By Virny Apriliyanty, Rabu, 28 Juli 2021 | 07:40 WIB
Merebus Daging dalam Air Kelapa (SHUTTERSTOCK/SEAGULL_L)

Jadi, Ia merebus daging selama 20 menit, lalu mematikan api.

Selanjutnya, daging dibiarkan dalam air rebusan dan dalam keadaaan panci terturup selama 15 menit. 

Dilanjutkan lagi dengan merebusnya kembali selama 15 menit. 

Cara Masak Daging Selembut Tahu

Cara ini ternyata menghasilkan daging yang empuk banget, dan tentu saja irit gas. 

Wah, patut banget dicoba di rumah, ya. 

Baca Juga: Coba-coba Rebus Daging dengan Campuran Asam Jawa, Ibu Rumah Tangga Kaget Lihat Hasilnya saat Buka Tutup Panci

Manfaat Merebus Daging dalam Air Kelapa

Tahukah Anda kalau air kelapa bisa berfungi untuk mengempukkan daging?

Itu sebabnya banyak resep ayam goreng, ayam bakar sampai daging ungkep yang menggunakan air kelapa.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.