Asam amino citrulline dapat menyebabkan pelebaran pembuluh darah.
Sebuah studi berjudul “l-Citrulline supplementation improves O2 uptake kinetics and high-intensity exercise performance in humans” menunjukkan bahwa suplemen citrulline meningkatkan pengiriman oksigen ke otot sehingga berpotensi meningkatkan kinerja olahraga.
2. Menurunkan tekanan darah
Penelitian berjudul “Watermelon extract supplementation reduces ankle blood pressure and carotid augmentation index in obese adults with prehypertension or hypertension” menunjukkan bahwa suplemen ekstrak semangka mampu membantu orang dewasa yang mengalami obesitas dalam mengontrol tekanan darahnya.
Namun, suplemen citrulline kemungkinan lebih efektif.
Studi lain berjudul “Effect of L-citrulline supplementation on blood pressure: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials” mengatakan bahwa suplemen citrulline yang terdapat dalam kulit semangka dapat mengurangi tekanan darah pada penderita hipertensi.
3. Memenuhi kebutuhan serat
Manfaat lain dari kulit semangka adalah sumber serat yang kaya.
Diet tinggi serat memiliki banyak manfaat kesehatan, seperti membantu menjaga pergerakan usus secara teratur dan dapat membantu mengurangi risiko penyakit usus besar.
Selain itu, serat juga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol dan gula darah.
Makanan dengan serat juga membuat kenyang lebih cepat sehingga membantu mencapai dan mempertahankan berat badan ideal.