Satu Indonesia Gak Sadar, Hindari Masak Telur Campur Kecap dan Daun Bawang Jika Tak Ingin Timbulkan Risiko, Begini Cara Masak yang Tepat

By Ulfa, Sabtu, 31 Juli 2021 | 16:40 WIB
Kenapa tak boleh goreng telur dengan daun bawang? Simak penjelasannya (Pixabay.com)

Tentu hal ini tidak baik bagi tubuh, karena nilai gizi yang harusnya didapat justru hilang begitu saja.

Jika ingin menikmati telur lezat coba ganti kecap dengan garam saja saat menggorengnya agar nutrisi tetap terjaga.

2. Mengocok telur dengan daun bawang

Mencampurkan daun bawang pada telur memang bikin masakan lebih menggiurkan.

Biasanya kita akan mengocok telur dan daun bawang dengan wadah lalu menuang bersama di atas wajan.

Tapi cara ini nyatanya tidak direkomendasikan, loh.

Baca Juga: Dituduh Genjot Kolesterol Jahat, Terungkap 5 Manfaat Telur Puyuh untuk Kesehatan, No. 4 Jadi Incaran Ibu-Ibu!

Sebab terkadang daun bawang yang tercampur dengan telur tidak bisa matang sempurna.

Cara terbaik pakai daun bawang saat masak telur adalah menggorengnya terlebih dahulu pada minyak, lalu setelah keluar aroma bisa masukkan telur.

Dengan begitu daun bawang dan telur akan matang sempurna.

Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.