SajianSedap.com - Nasi uduk merupakan salah satu makanan khas nusantara yang kerap dikonsumsi saat sarapan.
Rasanya yang gurih membuat masakan satu ini laris manis diserbu oleh pembeli.
Selain itu, dalam sepiring nasi uduk biasanya sudah berisi tambahan lengkap dengan sayur dan lauk, sehingga praktis untuk menyantapnya di pagi hari yang padat aktivitas.
Namun, tak jarang juga, ada orang yang memilih memasak nasi uduk sendiri di rumah lho.
Selain pastinya ingin menngkatkan kemampuan masak, kondisi pandemi juga jadi alasan memilik memasak nasi uduk sendiri di rumah agar lebih aman.
Akan tetapi, alih-alih mendapatkan nasi yang pulen dan gurih, memasak nasi uduk mengguakan rice cooker justru tidak berhasil dan jadi keras ataupun lembek.
Rupanya salah satu kesalahannya adalah santan yang digunakan.
Lalu bagaimana memasak nasi uduk dengan rice cooker agar hasilnya bisa pulen?