SajianSedap.com - Resep Mendol Tempe Pedas adalah menu olahan tempe lezat yang bisa kita sajikan untuk menu pelengkap ataupun camilan.
Untuk membuat Resep Mendol Tempe Pedas yang enak ini pun sangat mudah.
Jadi kalau ingin membuat menu pelengkap yang nikmat dan bebas repot, Resep Mendol Tempe Pedas ini bisa jadi pilihan utamanya.
Baca Juga: Resep Sambal Tempe Terasi Enak, Menu Pelengkap yang Bisa Bikin Lidah Langsung Terpikat
Waktu: 30 Menit
Sajian: 10 Buah
Bahan:250 gram tempe, kukus, tumbuk kasar1 sendok makan daun bawang, iris halus2 lembar daun jeruk, iris halus1/2 sendok teh garam1/4 sendok teh gula pasir500 gram minyak untuk menggoreng
Bumbu Halus:1 siung bawang putih3 butir bawang merah1/4 sendok teh ketumbar1 cm kencur3 buah cabai rawit merah
Cara Membuat Mendol Tempe Pedas:
1. Aduk tempe dengan bumbu halus, garam, dan gula. Tambahkan daun bawang iris dan daun jeruk iris. Aduk rata.
2. Bentuk oval sedikit dipipihkan.
3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang dan kecokelatan.
Baca Juga: Resep Tempe Rebon Kenikir Enak, Menu Pelengkap Makan Malam yang Kaya Aroma
Baca Juga: Resep Tempe Goreng Tepung Kari Enak, Menu Pelengkap Tradisional yang Selalu Banyak Peminatnya