Cuma Modal Tempe, Kita Bisa Bikin Terasi Vegan nan Sedap Sendiri! Dijamin Sukses #JadiKokidiDapurSendiri

SajianSedap.com -  Kreatif di dapur bisa membuat Sajiers menciptakan beragam bahan makanan sehat yang pasti kualitas bahan dan cita rasa makanannya lebih terjamin.

Nah, salah satu yang bisa Sajiers buat sendiri di rumah adalah terasi, tapi kali ini tidak mengandung bahan hewani.

Aroma dan cita rasanya, tak kalah sedap dengan terasi biasa, lo!

Untuk 130 gram

BAHAN:
200 gr tempe
2 sdt garam
1 sdm minyak

Baca Juga: Semua Bisa #JadiKokidiDapurSendiri Kalau Tahu Cara Bikin Saus Cokelat Homemade yang Manis dan Legit Ini

Cara Membuat:

1. Potong-potong tempe agak tebal.

2. Masukkan ke dalam kantung plastik. Keluarkan udara dari dalam plastik. Ikat rapat plastik.

3. Diamkan di suhu ruang selama 7 hari, hingga tempe mengalami proses fermentasi alami.

4. Panaskan minyak di atas wajan. Masukkan tempe yang sudah difermentasi.

Masak tempe sambil agak dihancurkan, sampai kering.

PROMOTED CONTENT