Nggak Bakal Bau Pesing Lagi! Terungkap Rahasia Pedagang Lumpia Bikin Rebung Enak Tanpa Bau Meski Dipajang Seharian

By Idam Rosyda, Minggu, 8 Agustus 2021 | 16:40 WIB
Cara memasak rebung agar tidak bau pesing (Kolase SajianSedap.com dan Grid.id)

SajianSedap.com - Jika Anda penggemar lumpia, pastinya anda kerap membeli lumpia dengan isisna rebung.

Ya, dari kota asalnya yakni Semarang, lumpia rebung dikenal sebagai salah satu kuliner khas yang sudah terkenal di seluruh Indonesia.

Rasanya yang gurih serta paduan saus cocolan lumpia, membuat makanan satu ini laris manis diburu pembeli.

Baca Juga: 100 Persen Pasti Jadi, Terungkap Rahasia Bikin Telur Dadar Tebal dan Gurih Persis Buatan Warung Padang

Baca Juga: Jadi Favorit Satu Indonesia, Masak Ikan dengan Cara Ini Justru Bisa Sebabkan Bahaya Bagi Tubuh! Nyesel Baru Tahu Sekarang

Tak jarang lumpia selalu dibawa ke luar kota sebagai oleh-oleh untuk keluarga.

Nah pastinya, anda pasti penasaran bukan, bagaimana cara mengolah isian lumpia dari rebung agar awet dan tidak bau pesing?

Rebung memang salah satu bahan masakan yang sulit-sulit gampang untuk diolah.

Salah memasak bisa saja muncul bau pesing dan asam dari rebung.

Namun kini Anda tak perlu khawatir lagi, kini ada cara mudah menghilangkan bau pesing agar rebung tetap awet ala pedagang lumpia.