cara memasak telur yang tidak dianjurkan salah satunya dicampur dengan kecap (Kompasiana dan SajianSedap.com)
Tidak Dianjurkan Memasak Telur dengan Kecap
Ada beberapa kebiasaan yang mungkin sudah sering dilakukan ternyata itu justru tidak baik untuk kesehatan.Sampai-sampai buat kandungan gizi baik pada telur malah hilang.Jangan sampai kesalahan cara masak telur ini Anda ulangi lagi.
Baca Juga: Jangan Buru-buru Masuk Laundry, Pakaian Kena Kopi Bisa Kembali Bersih Bak Baru Beli Cuma dengan Kuning Telur
Baca Juga: Disebut Bagus untuk Diet, Telur Rebus Malah Bisa Jadi Bahaya Jika Dikonsumsi Oleh Orang dengan Kondisi Ini, Hati-Hati!
Selain kehilangan nutrisi, ada baiknya untuk lebih berhati-hati pada kemungkinan risiko yang muncul akibat kesalahan ini salah satunya memasak telur dengan kecap.Tidak sedikit orang yang menyukai perpaduan telur dan kecap.
(Ilustrasi) Tips menggoreng telur ceplok agar tidak lengket di wajan
Menambah kecap saat memasak telur dengan api besar rupanya dapat merusak asam amino yang penting pada telur.Selain itu kecap yang mengandung tripsin jika dikombinasikan dengan putih telur akan mengurangi nilai gizi.Tentu hal ini tidak baik bagi tubuh, karena nilai gizi yang harusnya didapat justru hilang begitu saja.Jika ingin menikmati telur lezat coba ganti kecap dengan garam saja saat menggorengnya agar nutrisi tetap terjaga. Selain paduan kecap dan telur saat dimasak, ada beberapa cara memasak telur lain yang juga tidak dianjurkan.
Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.