SajianSedap.com - Mi merupakan salah satu makanan favorit hampir sebagian besar masyarakat Indonesia.
Mi juga merupakan salah satu pengganti karbohidrat selain nasi yang kerap dikonsumsi.
Tak hanya itu, beragam olahan dengan bahan dasar mi, pastinya siap menggoyang lidah Anda.
Mi yang enak bisanya memiliki tekstur yang kenyal namun tetap empuk.
Akan tetapi jika salah mengolahnya, mi akan cenderung lembek dan tekstur kenyalnya akan hilang.
Rupanya memasukkan mi saat air mendidih adalah satu satu biang kerok mi menjadi tidak kenyal dan lembek.
Lalu bagaimana cara yang benar mengolah mi, agar hasilnya tidak lembek namun tetap kenyal?