Ternyata micin dibutuhkan untuk tubuh terupama bagi penderita hipertensi ()
Anjuran Konsumsi Micin Sebagai Pengganti Garam pada Penderita Hipertensi
Micin barangkali merupakan salah satu bahan dapur yang kerap dihindari.
Selain karena anggapan micin membuat 'otak lemot', ada beberapa orang yang sedikit sensitif terhadap bahan tambahan satu ini.
Namun, micin justru menjadi salah satu bahan yang dianjurkan bagi penderita hipertensi sebagai pengganti garam.
Baca Juga: Selama ini Kita Salah Besar! Sering Dituduh Bahaya, Micin Justru Diperlukan oleh Tubuh, Begini Kata Ahli
Baca Juga: Menyiram Tanaman Pakai Larutan Air Micin Disebut Bisa Bikin Subur dan Hijau, Ini Faktanya Menurut Ahli!
Bagi penderita hipertensi atau tekanan darah tinggi, konsumi garam harus dihindari.Kebanyakan penderita hipertensi harus 'menderita' mengonsumsi makanan hambar karena tanpa bumbu garam.
Micin alias MSG, penyedap rasa karena sebagai rasa ke tiga.
Prof Dr Ir Ahmad Sulaeman MS CHt, Guru Besar Bidang Keamanan Pangan & Gizi di Fakultas Ekologi Manusia (FEMA) IPB mengatakan, ada banyak cara untuk mengurangi risiko hipertensi.Menurut Ahmad Sulaeman, penderita hipertensi harus menjalankan gaya hidup sehat seperti olahraga teratur, menghindari merokok, dan minuman beralkohol.Selain itu, penderita hipertensi menjalankan pola makan kompleks dengan menjalankan Diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension).Diet DASH intinya mengonsumsi makanan sehat, mengurangi makanan tinggi kolesterol, dan lemak jenuh, membatasi konsumsi garam, gula, dan daging merah.Baik orang yang belum terkena hipertensi, apalagi yang sudah hipertensi, bisa mengurangi asupan garam atau diet rendah garam. Artikel berlanjut setelah video di bawah ini.