Manfaat oncom untuk kesehatan jantung ()
Oncom sebagai Obat Penyakit Jantung
Bagi sebgaian orang, oncom barangkali makaanan yang dihindari karen baunya yang mungkin tidak disukai.
Pernampakan oncom sendiri hampir sama seperti tempe, tak heran jika oncom kerap menjadi makanan pengganti tempe.Oncom dan tempe sendiri biasa dikreasikan menjadi masakan apa saja.
Baca Juga: Cuma 15 Menit Rebus Daun Alpukat Lalu Minum Airnya, Jangan Kaget saat Tubuh Rasakan Hal Fantastis ini
Baca Juga: Iseng-Iseng Oles Jahe ke Kaki Selama 20 Menit, Wanita ini Dibuat Bengong Saat Rasakan Perubahan Menakjubkan IniBisa tumis, goreng ataupun sayur.Nah hal tersebut lah yang membuat lima mahasiswa dari Fakultas Teknologi Pertanian (FTP) Universitas Brawijaya (UB) Malang, yakni Rani Susanti, Clara Artha Febriana (THP 2012), Raehana Saria G (THP 2013), Khusnul Khotimah (THP 2013), dan Sita Nuryanti (THP 2013), membuat penelitian dari oncom dan tempe.
Oncom untuk kesehatan jadi obat penyakit jantung
Penelitian kelima mahasiswa itu di bawah bimbingan Dr Aji Sutrisno melalui Program Kreativitas Mahasiswa bidang Penelitian (PKM-P) DIKTI 2015."Penyumbatan pembuluh darah tersebut diakibatkan dari respons alami tubuh manusia,yaitu pembekuan darah yang terjadi di pembuluh darah vena bagian dalam dan pembuluh darah arteri," kata salah seorang peneliti manfaat tempe dan oncom untuk terapi trombosis tersebut Rani Susanti di Malang, Jawa Timur, Jumat.Berkaca dari adanya berbagai kasus pembuluh darah ini kemudian mendorong kelima mahasiswa ini untuk memberikan solusi.Dengan melihat dari berbagai potensi yang dimiliki Indonesia, termasuk makanan tradisional Indonesia yaitu oncom dan tempe yang merupakan makanan berbasis kedelai fermentasi yang memiliki aktivitas fibrinolitik. Artikel berlanjut setelah video di bawah ini :