Nyesel Baru Sadar Sekarang, Bagian Sayuran yang Sering Dibuang ini Ternyata Lebih Berharga dari Obat Mahal Sekalipun

By Raka, Rabu, 25 Agustus 2021 | 13:40 WIB
Jangan pernah lagi buang bagian penting dari sayuran ini (Tribun Bali - Tribunnews.com)

Daun wortel juga mengandung antioksidan yang tentunya baik untuk tubuh.

Untuk pengolahannya, cobalah rebus daun wortel dan jadikan sebagai kaldu sup.

3. Daun seledri

Batang seledri memiliki daun dan bisa kamu gunakaan saat memasak.

Daun seledri kaya akan magnesium, kalsium, dan vitamin C.

Kia juga bisa mengolah daun seledri ke dalam salad, dijadikan kaldu sayuran, atau hiasan untuk mempercantik masakan.

Baca Juga: Tidak Sengaja Simpan Sayur Dibungkus Tisu, Ibu Rumah Tangga ini Kaget Setelah Melihat Isi Kulkasnya, Gak Nyangka

4. Batang lobak Swiss

Jangan hanya memakan daunnya saja, batang lobak Swiss memiliki nilai gizi yang baik untuk tubuh.

Batang lobak Swiss memiliki kandungan glutamin yang berguna untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

Selain itu, batang lobak Swiss tinggi zat besi dan serat.

Jika berminat untuk mengolah bagian tanaman ini, kamu bisa memanggangnya dengan oven yang panasnya 375 ° F sampai batang empuk dan kecokelatan.