Tak Sengaja Peraskan Lemon Pada Pisang yang Sudah Diiris, Seorang Ibu Rumah Tangga Sampai Melongo Saat Lihat Perubahan yang Di Luar Ekspektasi Ini

By Gusthia Sasky T, Kamis, 26 Agustus 2021 | 07:10 WIB
Perasan Lemon dan Pisang (tribun dan Freepik)

Akan tetapi, meskipun menjadi sumber yang sangat baik untuk menjaga kesehatan, ternyata makan pisang saat perut kosong alias sebagai menu sarapan masih diperdebatkan.

Sebanyak 25 persen gula dalam pisang bisa memberi energi yang sangat dibutuhkan untuk melakukan berbagai aktivitas pada hari itu.

Nutrisi lain yang dikandung pisang termasuk zat besi, triptofan, vitamin B6 dan vitamin B.

Tapi apakah pisang benar-benar sehat seperti yang sering disebut-sebut?

Ditemukan bahwa pisang, meski kaya kalium, serat, dan magnesium, bukanlah pilihan yang baik untuk dikonsumsi saat perut kosong.

Baca Juga: Cuma Rebus Daun Pisang Lalu Minum Airnya Hangat-hangat, Penyakit Mematikan ini Dijamin Gak Bakal Menyerang Tubuh

Ada beberapa alasan yang menjadi penyebabnya.

Kandungan gula alami yang tinggi dalam pisang, selain meningkatkan energi, juga bisa membuat merasa lelah setelah beberapa jam.

Pisang untuk sementara waktu membuat kita akan mengantuk dan lelah.

Kemudian, pisang bersifat asam, sehingga dapat menyebabkan masalah usus jika dikonsumsi dalam keadaan perut kosong.

Menurut Dr. Anju Sood, ahli gizi terkenal yang berbasis di Bengaluru, "Pisang bersifat asam dan memiliki jumlah kalium yang tinggi. Baik untuk memulai di pagi hari tetapi tidak saat perut kosong. Anda harus menggabungkannya dengan bahan lain, buah-buahan kering, atau apel untuk meminimalisir kandungan asam dalam tubuh."