Sering Ditipu Pedagang Nakal! Jangan Beli Kalau Lihat Alpukat dengan Ciri-ciri ini! No. 2 Paling Sering Buat Pembeli Terkecoh

By Ulfa, Kamis, 26 Agustus 2021 | 12:40 WIB
Alpukat (pixabay)

Namun, jika memeras menyisakan lekukan kecil, mungkin terlalu matang untuk diiris dan akan lebih baik dihaluskan.

Dipastikan lagi untuk tidak lagi mengonsumsi alpukat ketika buahnya terlalu matang dan daging buah lembek.

Selain itu, jika alpukat sudah memiliki area cekung atau tampak mengempis sebelum Anda memencetnya, kemungkinan alpukat itu sudah melewati titik utama kematangan.

2. Kulit menghitam

Beberapa jenis alpukat mengalami perubahan warna kulit yang berbeda saat mereka matang, khususnya varietas Hass.

Alpukat varietas Hass menyumbang sekitar 80 persen alpukat yang dimakan di seluruh dunia.

Buah alpukat

Baca Juga: Hati-hati Kalau Mau Beli, Jangan Pilih Beras dengan Ciri-ciri ini, Bersih Tampilannya Tapi Bikin Pendek Umur

Ketika belum sepenuhnya matang, alpukat Hass memiliki kulit hijau cerah bergelombang.

Warna kulit alpukat berkembang menjadi hijau tua atau cokelat saat matang.

Jika kulit terlihat hampir hitam dan buahnya terasa lembek saat disentuh, alpukat terlalu matang dan cenderung lembek.

Varietas lain, termasuk zutano dan fuerte, mempertahankan warna kulit hijau setelah matang.

Artikel berlanjut setelah video berikut ini.